Passimoncello Scroppino

El cóctel Scroppino

El Scroppino es un cóctel clásico italiano que tiene su origen en Venecia. Tradicionalmente, esta bebida refrescante se servía como digestivo entre platos, para favorecer la digestión y refrescar el paladar.

La receta tradicional consiste en sorbete de limón, vodka y prosecco. Al mezclar brevemente estos ingredientes se obtiene un cóctel ligero, cremoso y espumoso, con un fresco sabor cítrico y un final suave. El Scroppino suele servirse en una copa fría y es apreciado por su elegante sencillez.

Una alternativa popular es el Scroppino con Limoncello en lugar de vodka. Esta variante es algo más suave y dulce, con un aroma cítrico más pronunciado. El Limoncello refuerza el carácter fresco del cóctel y le aporta una experiencia más mediterránea y veraniega, mientras que el prosecco proporciona sus características burbujas.

Prueba ahora también nuestra propia versión con Passimoncello. La combinación de helado, prosecco fresco y el carácter tropical de la fruta de la pasión le da a este Scroppino un toque sorprendente. Fresco, elegante y perfecto para momentos veraniegos.